Servierwagen für Kita, Schule und Gemeinschaftsverpflegung

Servierwagen erleichtern den Transport von Geschirr, Getränken, Speisen und Küchenutensilien zwischen Küche, Gruppenraum, Speiseraum und Mensa. Das Sortiment umfasst niedrige Mini-Servierwagen für Kita und Kindergarten, Edelstahlwagen mit zwei oder drei Ablageböden sowie einen Plattformwagen für größere Transportgüter. Je nach Modell unterscheiden sich Arbeitshöhe, Ablagefläche, Zahl der Ebenen, Tragfähigkeit und Material. Vier Lenkrollen sorgen bei den angebotenen Wagen für Mobilität; mehrere Modelle besitzen zusätzlich feststellbare Rollen. Für die Auswahl sind vor allem Transportgut, Nutzergruppe, Wege, Wagenbreite und benötigte Ablagefläche relevant.

Servierwagen für Geschirr, Getränke und Küchenmaterial

Wenn Küche und Essbereich voneinander getrennt liegen, müssen Geschirr, Getränke und weitere Utensilien regelmäßig transportiert werden. Ein Servierwagen bündelt mehrere Gegenstände auf einer mobilen Fläche und kann sowohl beim Bereitstellen als auch beim Abräumen eingesetzt werden.

Die aktuelle Kategorie umfasst unterschiedliche Wagen von Kongamek und Asmus. Neben klassischen Edelstahl-Servierwagen für Küche, Mensa und weitere Arbeitsbereiche stehen besonders niedrige Modelle für Kitas sowie ein Plattformwagen zur Verfügung. Dadurch reicht das Sortiment vom kompakten Wagen für kleinere Mengen bis zur Transportlösung für größere Gegenstände.

Welche Servierwagen gibt es?

• Mini-Servierwagen: niedrige Wagen mit zwei Ebenen für Kita, Kindergarten und Hort.
• Servierwagen mit zwei Borden: bieten zwei größere Ablageflächen und viel freien Abstand zwischen den Ebenen.
• Servierwagen mit drei Borden: schaffen zusätzliche getrennte Ablageflächen für Geschirr, Getränke oder Küchenutensilien.
• Kompakte Edelstahlwagen: benötigen eine kleinere Grundfläche und können für schmalere Transportwege interessant sein.
• Größere Edelstahlwagen: bieten entsprechend größere Ablageflächen für umfangreichere Transportmengen.
• Plattformwagen: verzichten auf mehrere Etagen und bieten stattdessen eine niedrig angeordnete, große Ladefläche.

Niedrige Mini-Servierwagen für Kita und Kindergarten

Eine besondere Stellung im Sortiment nehmen die Kongamek Mini-Servierwagen ein. Mit einer Höhe von etwa 55 cm sind sie deutlich niedriger als klassische Küchen- und Servierwagen. Zwei Ablageebenen bieten Platz für Geschirr, Getränke, Snacks oder weitere Materialien.

Der Wagen misst ungefähr 53 × 37,5 × 55 cm. Ein umlaufender Rahmen begrenzt die beiden Ablageflächen. Vier Lenkrollen ermöglichen das Bewegen, zwei davon können festgestellt werden. Pro Ebene wird eine Belastbarkeit von bis zu 40 kg angegeben.

Der Mini-Servierwagen wird sowohl in einer Standardausführung als auch in verschiedenen Einzelfarben angeboten. Damit kann gezielt ein niedriger Wagen gewählt werden, wenn die Ausstattung auf Gruppenräume und die Nutzung in Kita oder Hort abgestimmt werden soll.

Edelstahl-Servierwagen für Küche, Mensa und weitere Arbeitsbereiche

Den größeren Teil der Kategorie bilden Wagen aus Edelstahl. Sie werden mit zwei oder drei Borden angeboten und unterscheiden sich hinsichtlich Außenmaß, Bodenmaß und Belastbarkeit. Typische Einsatzbereiche sind Küchen, Speiseräume, Mensen und weitere Bereiche, in denen Geschirr, Behälter oder Arbeitsmaterial zwischen verschiedenen Stationen bewegt werden.

Ein kompakter Kongamek-Servierwagen besitzt beispielsweise drei Ablageböden mit jeweils etwa 68,5 × 38 cm. Ein größeres Modell bietet drei Böden mit ungefähr 82,5 × 50 cm. Beide Ausführungen verfügen über vier Lenkrollen, von denen zwei mit einer Bremse ausgestattet sind.

Damit lässt sich die Wagengröße an Transportmenge und vorhandene Wege anpassen. Ein kompakter Wagen benötigt weniger Rangierfläche, während größere Ablageböden entsprechend mehr Geschirr oder Behälter aufnehmen können.

Servierwagen mit zwei oder drei Ablageböden?

Die Zahl der Borde beeinflusst, wie Transportgut verteilt werden kann. Drei Ebenen bieten mehr getrennte Ablageflächen auf derselben Grundfläche. Geschirr, Becher und weitere Materialien können beispielsweise auf verschiedene Ebenen verteilt werden.

Ein Wagen mit zwei Borden bietet dagegen einen größeren freien Abstand zwischen den Ablagen. Der Servier-/Transportwagen von Asmus besitzt beispielsweise zwei Borde von jeweils etwa 83 × 51 cm und einen lichten Abstand von 56,5 cm. Dadurch können auch höhere Gegenstände zwischen den Ebenen transportiert werden.

Der kleinere Asmus-Servierwagen arbeitet mit drei Böden von jeweils etwa 68,5 × 38,5 cm. Der Abstand zwischen den Ablagen beträgt dort ungefähr 21 cm. Für die Auswahl ist daher nicht nur die Zahl der Ebenen relevant, sondern auch die Höhe der Gegenstände, die darauf transportiert werden sollen.

Servierwagen oder Plattformwagen?

Der Edelstahl-Plattformwagen im Sortiment ist anders aufgebaut als klassische Etagenwagen. Er besitzt eine einzelne, nur etwa 18 cm hohe Ladeplattform von ungefähr 82 × 52 cm sowie einen höhenverstellbaren Griff.

Diese Konstruktion eignet sich für größere Transportgüter, die nicht sinnvoll auf mehrere schmale Borde verteilt werden können. Die angegebene Tragfähigkeit beträgt bis zu 100 kg. Vier Lenkrollen mit 100 mm Durchmesser gehören zur Ausstattung, zwei davon verfügen über eine Bremse.

Wer dagegen Teller, Becher, Schalen oder mehrere kleinere Behälter getrennt transportieren möchte, findet mit den klassischen Zwei- und Drei-Bord-Wagen eine andere Aufteilung.

Lenkrollen, Feststeller und Transportwege berücksichtigen

Alle Wagen dieser Kategorie sind auf Rollen ausgeführt. Bei den geprüften Modellen werden vier Lenkrollen verwendet; jeweils zwei Rollen können festgestellt werden. Dadurch lässt sich der Wagen am Zielort positionieren und anschließend fixieren.

Die Rollendurchmesser unterscheiden sich je nach Modell. Beim niedrigen Mini-Servierwagen werden beispielsweise 75-mm-Rollen verwendet, bei mehreren größeren Edelstahlwagen 100-mm-Rollen. Der Asmus Zwei-Bord-Wagen arbeitet mit Lenkrollen und zusätzlichen Rammschutz-Elementen.

Vor der Bestellung sollten deshalb nicht nur die Ablageflächen betrachtet werden. Auch Flure, Türdurchgänge, Aufzüge und die zur Verfügung stehende Rangierfläche beeinflussen, welche Außenmaße im Alltag sinnvoll sind.

Servierwagen nicht nur für die Speisenausgabe

Die Produkte können abhängig vom jeweiligen Modell über die reine Speisenausgabe hinaus eingesetzt werden. Im aktuellen Sortiment werden beispielsweise auch Materialien, Geräte und weitere Arbeitsutensilien als mögliche Transportgüter genannt.

Der niedrige Mini-Servierwagen wird neben Geschirr und Getränken auch für Bastelmaterialien und andere Utensilien angeboten. Größere Edelstahlwagen werden zusätzlich für Arbeitsbereiche wie Pflege, Labor oder Werkstatt beschrieben. Damit ist die tatsächliche Nutzung stärker vom gewählten Wagen als von der Kategorienbezeichnung allein abhängig.

Worauf Einrichtungen bei Servierwagen achten sollten

• Nutzergruppe: niedrige Mini-Servierwagen und klassische Arbeitshöhen entsprechend dem vorgesehenen Einsatz unterscheiden.
• Transportgut: Geschirr, Getränke, Behälter oder größere Gegenstände benötigen unterschiedliche Wagenaufbauten.
• Anzahl der Borde: zwei oder drei Ebenen entsprechend der benötigten Aufteilung auswählen.
• Abstand zwischen den Ebenen: insbesondere bei höheren Behältern und Gegenständen berücksichtigen.
• Ablagefläche: Bodenmaße mit der üblichen Menge an Geschirr und Behältern abstimmen.
• Tragfähigkeit: die zulässige Belastung des konkreten Wagens und gegebenenfalls der einzelnen Ablageböden beachten.
• Außenmaße: Türbreiten, Flure, Aufzüge und verfügbare Stellfläche mit dem Wagenmaß abgleichen.
• Rollen: Rollendurchmesser und Feststellmöglichkeiten des jeweiligen Modells prüfen.
• Lieferform: berücksichtigen, ob der Wagen fertig montiert oder als Bausatz zur Selbstmontage geliefert wird.

Weitere Ausstattung für Küche, Ausgabe und Mahlzeiten

Servierwagen lassen sich mit weiteren Bereichen aus Küchenbedarf kombinieren:

• Buffet & Servieren: weitere Ausstattung für Speisenausgabe, Bereitstellung und gemeinschaftliche Verpflegung.
• Geschirr: Teller, Schalen, Becher und Gläser für Kita, Schule und Mensa.
• Bestecke: Kinder-, Dessert- und Menübesteck sowie Besteckbehälter.
• Kannen & Getränkebehälter: Tischkannen, Isolierkannen und Getränkespender für unterschiedliche Gruppengrößen.
• Kochen & Backen: Töpfe, Pfannen, Schüsseln, Küchenhelfer und weiteres Zubehör für die Zubereitung.

Beispiele aus dem Sortiment

• Kongamek Mini-Servierwagen: niedriger Wagen mit zwei Ablageebenen, etwa 55 cm Gesamthöhe und vier Lenkrollen für Kita, Kindergarten und Hort.
• Kongamek Servierwagen mit 3 Böden: kompakter Edelstahlwagen mit drei Ablagen von etwa 68,5 × 38 cm und einer Gesamttragfähigkeit bis 100 kg.
• Kongamek Edelstahlwagen mit 3 größeren Böden: Drei-Etagen-Wagen mit etwa 82,5 × 50 cm großen Ablageflächen und vier Lenkrollen.
• Servier-/Transportwagen mit 2 Borden: Edelstahlwagen mit zwei 83 × 51 cm großen Ablageflächen, großem Zwischenraum und vier Lenkrollen.
• Servierwagen klein mit 3 Borden: kompakte Edelstahlausführung mit drei Ablageflächen und zwei feststellbaren Lenkrollen.
• Edelstahl-Plattformwagen mit höhenverstellbarem Griff: niedrige Ladeplattform von etwa 82 × 52 cm für größere Transportgüter bis zur produktspezifisch angegebenen Tragfähigkeit.

Servierwagen passend zu Transportweg und Nutzung auswählen

Für die Auswahl sollte zunächst geklärt werden, was regelmäßig transportiert wird. Niedrige Mini-Servierwagen sind auf eine andere Nutzung ausgelegt als größere Edelstahlwagen für Küchen- und Arbeitsbereiche. Zwei Borde bieten mehr Höhe zwischen den Ebenen, während drei Borde mehr getrennte Ablageflächen schaffen. Für größere Transportgüter kann ein Plattformwagen sinnvoller sein. Außenmaß, Ablagegröße, Tragfähigkeit, Rollen und vorhandene Transportwege sollten deshalb gemeinsam betrachtet werden.

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